スタッフブログ

「2021年08月」の記事一覧

     ☆    熱い夏    ☆

 

暑い日が続きますね…。

今日の甲子園決勝は、 奈良 智弁 VS 和歌山 智弁 。

 

楽しみです(^^♪

 

 

 

 

 

 

皆様、ステキな一日を…(^_-)-

 

 

 

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congraturation

1.S.A sama 2.N.H sama 3.D.K sama 4.E.U sama

☆   ★   ☆   ★   ☆   ★   ☆

東大寺・奈良公園 から徒歩 5分

若草山の山焼きが、世界一 綺麗に見えるお宿

立地 と お料理 でお考えでしたらこのお宿!!

奈良 Go to トラベル・ 奈

良 旅館 ・ 奈良 鹿 ・ 奈良 旅行

わかさビジョン  旅行を追求する宿  社長がいなくても回る宿

わかさコンセプト 奈良の楽しい宿

館内コンセプト  奈良を感じるオシャレな設え

接客のコンセプト 奈良のおせっかいな親戚

✿ Hotel New Wakasa ≪ 本館 ≫

http://www.n-wakasa.com/

✿ 奈良町屋 和鹿彩 ≪ 別邸 ≫

http://wakasa-bettei.com/

℡ 0742-23-5858

Fax 0742-23-5888

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    ☆   地産地消   ☆

 

奈良の魅力を発信していく宿 『 わかさ 』

でございます。

 

今回は、なんと奈良のお茶を沢山使った 奈良茶風呂  始めました。

 

 

カテキンが多く、お肌がピッチピチになります。

なにより、お茶のいい香りで、リラ~ックスできますよ。

 

 

 

 

(女湯にて)

 

 

 

日頃の疲れを癒してくれる

奈良茶風呂でホッコリどうぞぉ~ (^^)/

 

 

 

皆様、ステキな一日を…(^_-)- 

 

 

 

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     ★   奈良といえば…   ★

奈良の郷土料理と言えば

柿の葉寿司・飛鳥鍋・葛餅など色々ありますが、その1つに『茶粥』があります。

 

※写真は 町家カフェ『環奈』

その歴史は古く、『故事類苑』には

「大和の国は農家にても一日に四、五度の茶粥を食する。聖武天皇の御代、南都大仏御建立の時、

 民家各かゆを食して米を食い延ばし御造営のお手伝いをした。以降奈良では茶粥を常食するようになった」

と書かれており、大仏さまの開眼が752年頃ですから約1200年の歴史がある事になります。

今でも二月堂で行われる修二会の時にだされる献立には『あげ茶(茶飯)』『ごぼ(茶粥)』が含まれており、

歴史の名残が感じられます。

江戸時代には関東の浅草寺付近で『奈良茶』と言う名でブームとなり東海道中膝栗毛』にも登場した『大和茶粥』

特徴としてはサラサラとした粥になっており、シンプルな味わいがあります。

その為、漬物やおかき・惣菜と一緒に出てくる事が多く、店によって焙じ茶緑茶小豆茶など茶の種類も様々で、

色々な味わい方ができる1品となっております。

 

もちろん当館の朝食でも出しております。

 

シンプルローコスト、更にサラサラと食べやすい…

昔は塩分も高かった為、1954年には『禁止令』が出たほど

歴史も味も最強だが嗜好変化によりソウルフードにはなれなかった悲劇の郷土料理…

『大和茶粥』

ぜひ御賞味下さい。

 

 

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    ☆   日本伝承   ☆

 

久々に、鉛筆で字を書きました。

んっ…、めっちゃ持ちやすく書きやすくて、字が見やすく優しく見える(^^♪

 

 

 

 

 

 

便利なシャーペンもいいですが、鉛筆の良さにホッコリいたしました◎

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様、ステキな一日を…(^_-)-

 

 

 

 

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鬼のマナー講師・平林都先生 vs 非常識芸人 食事のマナーを守れるのか!ネオバズ!『マッドマックスTV』毎月第4火曜日 ABEMAで配信中! – YouTube

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    ☆   緑豊寧楽   ☆

 

 

雨の日が続きますが、木々は、今までにないぐらい

ピチピチでイキイキとしております(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

雨が上がったら、

奈良へいこ~!!

 

 

 

皆様、ステキな一日を…(^_-)-

 

 

 

 

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岩橋さん 自宅でハイテンションザベストテン – YouTube

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